lunes, 9 de noviembre de 2009

Pure de calabazin




INGREDIENTES:
Cuatro calabazines grandes
Dos zanahorias
Dos patatas
Sal
Tres quesitos

PREPARACCION:
Pelar y cortar en rodajas los calabazines, las patatas y las zanahorias
Poner en una ollalos ingredientes y cubrirlos de agua,salarlos y dejarlos hervir aproximadamente veinte minutos.Si ha quedado  mucha agua dejar medio escurrido, la suficiente para que quede como un pure caldoso, para tomar con cuchara. Se bate con la turmix añadiendole los tres quesitos.


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